В столичном ресторане «Клод Моне», известном своими кулинарными трендами, открывается вакансия. На нее претендует молодой повар Максим Лавров. Он переехал в Москву из Воронежа, чтобы воплотить свою главную цель — готовить в одном из топовых заведений города.
Однако шеф-повар Виктор Баринов скептически оценивает перспективы новичка. Он считает Максима недостаточно опытным для высокой кухни. Баринов не скрывает своего нежелания брать провинциального кулинара в команду.
Ситуацию меняет арт-директор ресторана. Между ним и шеф-поваром завязываются непростые переговоры. В итоге общих усилий Максим все же получает долгожданную должность.
Это событие становится поворотным моментом в его карьере. Теперь ему предстоит доказать свое право работать среди лучших. Каждый день на этой кухне будет испытанием. Но именно здесь начнется его настоящий профессиональный путь.
